{"product_id":"cotarella-soente","title":"COTARELLA  SOENTE","description":"Soente – Famiglia Cotarella È Un Bianco Raffinato E Luminoso, Prodotto Con Viognier (100%), Varietà Originaria Della Valle Del Rodano Che Trova Nelle Colline Vulcaniche Dell’Alto Lazio Un’Espressione Intensa Ed Elegante. I Terreni Ricchi Di Minerali E Il Microclima Ventilato E Temperato Permettono Una Maturazione Lenta E Aromatica, Ideale Per Esaltare La Finezza Varietale.\n\nDopo La Raccolta Manuale, Le Uve Subiscono Una Breve Criomacerazione Per Preservare Gli Aromi Primari, Seguita Da Una Fermentazione In Acciaio A Temperatura Controllata. Il Vino Affina Poi Sulle Fecce Fini Per Alcuni Mesi, Con Frequenti Bâtonnage Che Arricchiscono Struttura E Complessità.\n\nAlla Vista Si Presenta Con Un Giallo Paglierino Luminoso. Il Bouquet È Intenso E Avvolgente, Con Note Di Pesca Gialla, Albicocca, Fiori Bianchi, Erbe Aromatiche E Leggere Sfumature Minerali. Al Palato È Morbido E Vellutato, Ma Sostenuto Da Una Freschezza Viva E Una Chiusura Sapida E Persistente.\r\n\r\nSoente È Un Viognier Di Grande Equilibrio E Personalità, Ideale In Abbinamento A Piatti Di Mare, Crudi, Risotti Delicati, Carni Bianche E Formaggi Freschi. Un Bianco Moderno E Territoriale, Che Unisce Intensità Aromatica E Precisione Stilistica.","brand":"COTARELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311731401032,"sku":"VI1605","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI1605_1784.jpg?v=1781691755","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/cotarella-soente","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}