CHABLIS DURUP
€23,00
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Il Chablis Jean Durup È Prodotto Dal Domaine Jean Durup Père Et Fils, Una Storica Cantina Situata Nel Cuore Della Regione Vinicola Di Chablis, In Borgogna, Francia. La Famiglia Durup È Attiva Nella Viticoltura Da Generazioni, Con Radici Che Risalgono Al 1560. Oggi, Sotto La Guida Di Jean-Paul Durup, L`Azienda È Una Delle Più Grandi Della Regione, Con Circa 207 Ettari Di Vigneti Distribuiti Tra I Villaggi Di Chablis, Maligny, Villy, Beines E Altri, Situati Sulle Colline Più Soleggiate E Meglio Esposte Della Zona.
I Vigneti Sono Piantati Su Terreni Calcareo-Argillosi Ricchi Di Marne Kimmeridgiane E Portlandiane, Ideali Per Esprimere La Tipica Mineralità Dei Chablis. La Vinificazione Segue La Tradizione Locale: Fermentazione In Acciaio Inox Senza L`Uso Di Legno, Per Preservare La Purezza E La Freschezza Del Vino.
Alla Vista Si Presenta Giallo Paglierino Brillante Con Riflessi Verdognoli. Al Naso Offre Un Profilo Aromatico Elegante E Complesso, Con Note Di Agrumi, Mela Verde, Fiori Bianchi E Leggere Sfumature Minerali. Al Palato È Fresco, Armonico E Sapido, Con Buona Struttura E Finale Lungo E Persistente Che Richiama Agrumi Maturi, Mineralità E Delicate Note Floreali.
Ideale Con Piatti A Base Di Pesce, Crostacei, Ostriche E Cucina Leggera, È Un Vino Che Si Apprezza Sia Giovane Per La Sua Freschezza, Sia Dopo Qualche Anno Di Affinamento Per La Sua Profondità E Complessità. Il Chablis Jean Durup Rappresenta L’Eleganza E La Tipicità Del Terroir Di Chablis Con Equilibrio, Finezza E Autenticità.
CHABLIS DURUP
€23,00
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Provenienza
Nazionefrancia
Regioneborgogna
Produttorejean durup père et fils
Marcajean durup père et fils
Caratteristiche
Vitignochardonnay 100%
Annata2022
Colorebianco
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentofrutti di mare, ostriche, sushi, crostacei, piatti a base di pesce crudo o grigliato.
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