CERETTO ROERO ARNEIS BLANGE`
€20,50
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Ceretto “Blangé” Roero Arneis DOC È Un Bianco Piemontese Moderno E Raffinato, Prodotto Con Arneis 100%, Vitigno Autoctono Riscoperto E Valorizzato Nelle Langhe E Nel Roero. I Vigneti Si Trovano Tra I 210 E I 290 Metri S.L.M. In Provincia Di Cuneo (CN), Su Suoli Sabbiosi E Limoso-Argillosi, Perfetti Per Esaltare Freschezza E Profumi.
La Vinificazione Avviene In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Una Parte Del Mosto Sottoposta A Criomacerazione A Freddo Per Valorizzare L’Aromaticità. L`Affinamento Prosegue Per Alcuni Mesi Sui Lieviti In Acciaio, A Contatto Con Le Fecce Fini.
Nel Calice Si Presenta Con Un Giallo Paglierino Brillante, Talvolta Con Riflessi Verdolini. Il Bouquet È Fine E Complesso, Con Note Di Mela, Pera, Pesca Bianca, Agrumi, Fiori Bianchi E Leggere Sfumature Esotiche. Il Sorso È Secco, Vivace E Sapido, Con Un Finale Armonico E Persistente.
Perfetto Come Aperitivo E In Abbinamento A Crudi Di Mare, Sushi, Antipasti Delicati, Fritture Leggere E Formaggi Freschi, Blangé È Un Arneis Contemporaneo E Identitario, Capace Di Coniugare Eleganza Varietale E Piacevolezza Immediata.
CERETTO ROERO ARNEIS BLANGE`
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionepiemonte
Zona di produzionevezza d`alba (cn)
Produttoreceretto
Marcaceretto
Caratteristiche
Vitignoarneis 100%
Annata2025
Colorebianco
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocrudi di mare, sushi, antipasti delicati, fritture leggere, formaggi.
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