CATERINA ZARDINI VALPOLICELLA SUPERIORE
€17,30
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Caterina Zardini Valpolicella Superiore DOC È Un Rosso Vivace E Armonico, Rappresentazione Autentica Del Territorio Della Valpolicella Classica E Della Tradizione Campagnola. Nasce Da Un Blend Di Corvina Veronese E Corvinone 70% E Rondinella 30%, Coltivate Nei Vigneti Collinari Di Marano Di Valpolicella, Su Suoli Calcareo-Marnosi Ben Drenati.
Le Uve, Raccolte A Mano, Fermentano Con Macerazione Controllata E Affinano Per Almeno 12 Mesi In Acciaio E Bottiglia, Per Preservare Freschezza E Complessità Aromatica.
Il Vino Si Presenta Di Un Rosso Rubino Brillante Con Lievi Riflessi Granati. Al Naso Sprigiona Profumi Di Frutti Rossi Freschi, Ciliegia, Lampone E Leggere Note Speziate. In Bocca È Fresco, Armonico E Di Buona Struttura, Con Tannini Morbidi E Un Finale Piacevolmente Sapido.
Il Finale Si Distingue Per Eleganza E Persistenza, Con Un Delicato Richiamo Ai Frutti Rossi Che Invita A Un Nuovo Sorso.
Ottimo Con Carni Bianche E Rosse Leggere, Pasta Al Ragù, Salumi E Formaggi Semi-Stagionati, Accompagna Con Equilibrio E Carattere I Piatti Della Cucina Tradizionale Veneta, Regalando Una Beva Piacevole E Versatile.
CATERINA ZARDINI VALPOLICELLA SUPERIORE
€17,30
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Provenienza
Nazioneitalia
Regioneveneto
Zona di produzionemarano di valpolicella (vr)
Produttorecantina campagnola
Marcacantina campagnola
Caratteristiche
Vitignocorvina veronese e corvinone 70%, rondinella 30%
Annata2022
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocarni bianche e rosse leggere, pasta al ragù, salumi, formaggi.
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