CASTELLO DI BOSSI CORBAIA
€59,80
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Castello Di Bossi Corbaia IGT Toscana Rosso È Un Vino Rosso Di Grande Struttura E Raffinatezza, Nato Da Un Taglio Di Sangiovese (70%) E Cabernet Sauvignon (30%), Provenienti Dai Migliori Vigneti Aziendali Situati A Castelnuovo Berardenga, Nel Settore Sud-Orientale Del Chianti Classico, Su Terreni Ricchi Di Galestro E Argille.
La Vinificazione Avviene In Acciaio Inox Con Macerazioni Lunghe E Controllate, Seguite Da Una Fermentazione Malolattica Completa. Il Vino Matura Per Circa 24 Mesi In Barrique Di Rovere Francese, In Parte Nuove, E Completa Il Suo Affinamento Con Un Lungo Riposo In Bottiglia.
Nel Calice Si Presenta Con Un Rosso Rubino Profondo, Impenetrabile E Brillante. Il Naso È Ampio E Complesso, Con Profumi Di Frutti Di Bosco Maturi, Ciliegia Sotto Spirito, Spezie Dolci, Caffè, Liquirizia E Tabacco, Sostenuti Da Eleganti Note Balsamiche E Minerali. Il Sorso È Ricco, Compatto E Avvolgente, Con Tannini Fitti E Ben Integrati, Una Freschezza Vibrante E Un Finale Lunghissimo, Di Grande Equilibrio E Finezza.
Perfetto In Abbinamento A Piatti Importanti A Base Di Carne, Selvaggina Nobile, Brasati E Formaggi Stagionati, Corbaia È Un Supertuscan Autorevole E Longevo, Che Unisce La Tradizione Toscana Alla Potenza Espressiva Del Cabernet.
CASTELLO DI BOSSI CORBAIA
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionecastelnuovo berardenga (si)
Produttorecastello di bossi
Marcacastello di bossi
Caratteristiche
Vitignosangiovese 70%, cabernet sauvignon 30%
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentopiatti importanti di carne, selvaggina nobile, brasati, formaggi.
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