CASTELLO DI BOLGHERI BOLGHERI SUPERIORE
€85,00
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Bolgheri Superiore Del Castello Di Bolgheri È Un Rosso Di Grande Eleganza E Profondità, Espressione Autorevole Di Uno Dei Territori Più Prestigiosi Della Costa Toscana. Un Vino Che Unisce Struttura, Finezza E Complessità, Capace Di Raccontare Con Autenticità Il Carattere Nobile Di Bolgheri.
Nasce Da Un Blend Composto Da Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 30%, Merlot 15% E Petit Verdot 5%, Coltivati Nei Vigneti Situati A Bolgheri, Nel Comune Di Castagneto Carducci (Livorno). I Suoli Sabbiosi E Argillosi, Ricchi Di Componenti Minerali, Insieme Al Clima Mediterraneo Mitigato Dalle Brezze Marine, Favoriscono Una Maturazione Lenta E Completa Delle Uve, Esaltando Intensità Aromatica, Equilibrio E Profondità.
La Vinificazione Avviene In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Macerazioni Attente A Estrarre Colore E Struttura In Modo Armonico. Segue Un Lungo Affinamento In Barrique Di Rovere Francese, Che Dona Complessità, Eleganza E Grande Capacità Evolutiva, Completato Da Un Ulteriore Riposo In Bottiglia.
Alla Vista Si Presenta Rosso Rubino Intenso E Profondo. Al Naso Esprime Profumi Complessi Di Frutti Di Bosco Maturi, Ribes Nero, Spezie Dolci, Tabacco, Cacao E Leggere Note Balsamiche. Al Palato È Strutturato, Avvolgente E Armonico, Con Tannini Fitti E Vellutati, Una Freschezza Ben Integrata E Un Finale Lungo, Persistente E Raffinato.
Ideale In Abbinamento A Carni Rosse Importanti, Selvaggina, Brasati E Formaggi Stagionati, Il Bolgheri Superiore Del Castello Di Bolgheri È Un Grande Rosso Toscano, Capace Di Coniugare Potenza Ed Eleganza E Di Esprimere Con Autorevolezza Il Prestigio Del Territorio Bolgherese.
CASTELLO DI BOLGHERI BOLGHERI SUPERIORE
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionecastagneto carducci (li)
Produttorecastello di bolgheri
Marcacastello di bolgheri
Caratteristiche
Vitignocabernet sauvignon 50%, cabernet franc 30%, merlot 15%, petit verdot 5%
Annata2021
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocarni rosse importanti, selvaggina, brasati, formaggi.
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