{"product_id":"castelli-del-grevepesa-clemente-vii-riserva-chianti-classico-1-5-lt","title":"CASTELLI DEL GREVEPESA  CLEMENTE VII RISERVA CHIANTI CLASSICO 1.5 LT","description":"Castelli Del Grevepesa Clemente VII Riserva Chianti Classico DOCG È Un Vino Rosso Di Nobile Eleganza E Profondità, Realizzato Con Uve Sangiovese (100%), Provenienti Dai Vigneti Più Vocati Del Territorio Del Chianti Classico. Rappresenta L’Espressione Più Solenne E Tradizionale Della Denominazione, Dedicata A Chi Ricerca Complessità, Equilibrio E Potenziale Evolutivo. La Vinificazione Si Svolge In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Una Macerazione Prolungata Sulle Bucce E Rimontaggi Quotidiani Volti A Estrarre Colore, Struttura E Profumi. Dopo La Fermentazione Malolattica, Il Vino Matura Per Circa 24 Mesi, Di Cui Una Parte In Botti Grandi Di Rovere Di Slavonia E Un’Altra In Barrique Di Rovere Francese, Seguiti Da Un Lungo Affinamento In Bottiglia. Nel Calice Si Presenta Con Un Rosso Rubino Profondo E Compatto, Con Lievi Riflessi Granato. Il Bouquet È Ampio E Complesso: Ciliegie Sotto Spirito, Prugne Secche, Cuoio, Tabacco Dolce, Pepe Nero E Sfumature Balsamiche Si Rincorrono In Un Profilo Olfattivo Avvolgente E Stratificato. Al Palato È Pieno, Strutturato E Autorevole, Con Tannini Fitti E Maturi, Un’Acidità Vibrante E Una Persistenza Lunga, Minerale E Speziata.\r\n\r\nIdeale In Abbinamento A Piatti Robusti Come Brasati, Selvaggina, Cinghiale In Umido O Pecorini Stagionati, È Un Vino Di Carattere E Finezza, Capace Di Invecchiare Con Grazia E Di Raccontare, Nel Tempo, Tutta La Grandezza Del Chianti Classico Nella Sua Versione Riserva.","brand":"CASTELLI DI GRAVEPESA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311850676552,"sku":"VI330","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI330_5759.jpg?v=1781693761","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/castelli-del-grevepesa-clemente-vii-riserva-chianti-classico-1-5-lt","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}