CASTELGREVE CHIANTI CLASSICO
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Sangiovese (95%) – Merlot (5%) È Il Blend Alla Base Del Castelgreve Chianti Classico DOCG 750 Ml, Un Rosso Di Grande Equilibrio, Espressione Autentica Del Cuore Della Toscana.
La Vinificazione Prevede Una Fermentazione In Acciaio A Temperatura Controllata (Circa 28 °C) Con 10 Giorni Di Macerazione Sulle Bucce, Supportata Da Frequenti Rimontaggi Per Estrarre Intensità Cromatica E Aromaticità . Successivamente Il Vino Affina Per 12 Mesi In Botti Di Rovere Di Slavonia, Seguito Da Un Breve Riposo In Bottiglia Prima Della Commercializzazione. Nel Calice Brilla Con Un Colore Rosso Rubino Intenso, Nitido E Luminoso. Al Naso Si Lega Un Bouquet Elegante E Immediato, Con Note Di Viola, Ciliegia Matura, Piccoli Frutti Rossi, Accompagnate Da Una Delicata Speziatura. Il Sorso È Pieno, Armonico, Con Tannini Morbidi E Vellutati E Una Freschezza Sapida Che Sostiene Un Finale Persistente.
Perfetto In Abbinamento A Carni Rosse Saporite, Cacciagione, Formaggi A Pasta Dura, Si Rivela Versatile E Riconoscibile, Ideale Ogni Giorno Ma Con Un Tocco Di Eleganza Che Lo Rende Adatto Anche A Momenti Conviviali Speciali.
CASTELGREVE CHIANTI CLASSICO
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionesan casciano val di pesa (fi)
Produttorecastelli del grevepsa
Marcacastelli di grevepesa
Caratteristiche
Vitignosan giovese 95%, merlot 5%
Annata2023
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocarni rosse saporite, cacciagione, formaggi.
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