{"product_id":"campagnola-amarone-della-valpolicella","title":"CAMPAGNOLA  AMARONE DELLA VALPOLICELLA","description":"L’Amarone Della Valpolicella Di Campagnola È Un Rosso Importante E Avvolgente, Prodotto Da Uve Corvina (70%), Rondinella (20%) E Corvinone (10%), Provenienti Dai Vigneti Collinari Della Valpolicella Classica. Le Vigne, Situate Tra I 250 E I 500 Metri Di Altitudine, Si Sviluppano Su Terreni Calcarei E Argillosi, Con Ottima Esposizione Solare Che Favorisce Una Maturazione Ottimale Delle Uve.\n\n La Produzione Segue Il Metodo Tradizionale Dell’Appassimento: Le Uve, Selezionate E Raccolte A Mano Tra Fine Settembre E Inizio Ottobre, Vengono Poste In Fruttaio Per Circa 100 Giorni, Dove Si Disidratano Naturalmente, Concentrando Zuccheri, Aromi E Struttura. Dopo La Pigiatura, La Fermentazione Avviene Lentamente In Acciaio Inox A Temperatura Controllata. L’Affinamento Prosegue Per Almeno 24 Mesi In Botti Di Rovere Di Slavonia E Barrique Francesi, Seguito Da Un Periodo In Bottiglia. \n\nNel Bicchiere Si Presenta Con Un Colore Rosso Granato Intenso. Al Naso Offre Un Bouquet Complesso E Ricco: Confettura Di Ciliegia, Prugna Secca, Spezie Dolci, Cacao E Leggere Note Balsamiche. Il Gusto È Pieno, Caldo E Morbido, Con Tannini Setosi E Una Lunga Persistenza Aromatica.\r\n\r\nIdeale In Abbinamento Con Piatti Strutturati Come Brasati, Selvaggina, Arrosti, Formaggi Stagionati, Oppure Da Gustare Da Solo Come Vino Da Meditazione. Il Campagnola Amarone È Una Delle Massime Espressioni Della Tradizione Vinicola Veronese, Capace Di Coniugare Eleganza E Potenza.","brand":"CAMPAGNOLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311989186888,"sku":"VI441","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI441_5718.jpg?v=1781695439","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/campagnola-amarone-della-valpolicella","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}