{"product_id":"biserno-insoglio-toscana-igt-1-5-lt","title":"BISERNO  INSOGLIO TOSCANA IGT 1.5 LT","description":"Insoglio Del Cinghiale È Un Vino Rosso Elegante E Versatile, Prodotto Con Un Blend Di Vitigni Internazionali: Syrah 39%, Merlot 23%, Cabernet Franc 14%, Cabernet Sauvignon 12%, Petit Verdot 4% E Altri Vitigni Complementari 8%. Le Uve Provengono Dai Vigneti Della Tenuta Campo Di Sasso, Situata A Bibbona, Nella Parte Occidentale Dell`Alta Maremma, In Un`Area Collinare A Ridosso Della Zona Di Bolgheri. I Terreni Sono Argillosi E Sabbiosi, A Un`Altitudine Di Circa 90 Metri Sul Livello Del Mare, Con Un Microclima Favorevole Alla Maturazione Delle Uve. La Vinificazione Prevede Una Fermentazione In Tini Di Acciaio Inox A Temperatura Controllata Di Circa 28°C Per Un Periodo Che Varia Dai 14 Ai 21 Giorni. La Fermentazione Malolattica Avviene In Parte In Barrique Di Rovere Francese E In Parte In Acciaio Inox. L`Affinamento Prosegue Per 4 Mesi In Barrique Usate Di Rovere Francese, Seguito Da Un Ulteriore Periodo Di 3 Mesi In Bottiglia Prima Della Commercializzazione. Alla Vista, Si Presenta Con Un Colore Rosso Rubino Intenso. Al Naso, Offre Un Bouquet Complesso Con Note Di Frutta Rossa Matura, Come Ciliegia E Mirtillo, Arricchite Da Sentori Speziati, Erbacei E Un Accenno Balsamico. In Bocca, È Fresco, Morbido E Ben Equilibrato, Con Tannini Levigati E Una Buona Acidità Che Ne Garantisce Una Piacevole Bevibilità.\r\n\r\nIdeale In Abbinamento A Piatti A Base Di Carni Rosse, Selvaggina, Arrosti, Formaggi Stagionati E Zuppe Di Legumi, Insoglio Del Cinghiale Rappresenta Una Delle Espressioni Più Autentiche E Accessibili Della Viticoltura Della Tenuta Di Biserno.","brand":"BISERNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311841141064,"sku":"VI302","price":77.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI302_5674.jpg?v=1781693413","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/biserno-insoglio-toscana-igt-1-5-lt","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}