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Bellavista Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 2 È Una Cuvée Di Grande Eleganza E Precisione, Espressione Autentica Del Patrimonio Vitivinicolo Di Bellavista E Del Territorio Della Franciacorta. Energico, Complesso E Raffinato, Si Distingue Per Il Suo Stile Puro E Rigoroso, Valorizzato Dall’Assenza Di Dosaggio.
Prodotto In Italia, In Lombardia, Nella Franciacorta DOCG, Nasce Da Chardonnay 70% E Pinot Nero 30%, Attraverso 38 Selezioni Provenienti Da 25 Vigneti. La Cuvée Comprende 10,9% Di Vini Di Riserva E Una Parte Dei Vini Viene Affinata In Piccole Botti Di Rovere. La Rifermentazione Avviene In Bottiglia Secondo Il Metodo Franciacorta, Seguita Da Un Affinamento Medio Di Circa 30 Mesi Sui Lieviti. Il Dosaggio Alla Sboccatura È Pari A Zero.
Al Naso Si Apre Con Eleganti Profumi Di Agrumi Gialli, Zenzero E Cera D’Api, Accompagnati Da Una Marcata Impronta Minerale. Al Palato È Fresco, Dinamico E Complesso, Con Un Perlage Finissimo E Cremoso E Richiami Di Cedro, Limone, Susina Bianca, Erbe Aromatiche E Delicate Sfumature Di Tabacco. Il Finale È Lungo, Profondo E Minerale, Sostenuto Da Grande Freschezza E Da Una Notevole Persistenza.
Perfetto In Abbinamento A Ostriche, Crostacei, Sushi, Pesce E Piatti Di Mare, Bellavista Alma Non Dosato Assemblage 2 È Un Franciacorta Di Grande Carattere E Finezza, Capace Di Esprimere Con Purezza, Equilibrio E Profondità Lo Stile Bellavista E L’Identità Del Suo Territorio.
BELLAVISTA FRANCIACORTA ALMA NON DOSATO 2
€42,70
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionelombardia
Produttorebellavista
Marcabellavista
Caratteristiche
Vitignochardonnay, pinot nero, pinot bianco.
Metododosaggio zero
Dosaggiobrut
Formato
Formato0.75 L
Confezione6 bottiglie
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatoflûte
Abbinamentofrutti di mare, sushi, pesce crudo, formaggi freschi.
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