{"product_id":"antinori-sansano-chianti-classico","title":"ANTINORI  SANSANO CHIANTI CLASSICO","description":"Il Sansano Chianti Classico DOCG Di Antinori È Un Rosso Toscano Raffinato E Identitario, Ottenuto Da 90% Sangiovese E 10% Vitigni Autoctoni Come Canaiolo E Colorino, Coltivati Sulle Colline Storiche Del Chianti Classico, Tra I 250 E I 400 Metri Di Altitudine. I Vigneti Affondano Le Radici In Terreni Galestrosi E Alberesi, Poveri Ma Ben Drenati, Capaci Di Regalare Vini Intensi E Strutturati, Con Una Spiccata Impronta Territoriale.\n\n La Vendemmia È Manuale E Avviene A Maturazione Fenolica Ottimale, Con Un’Attenta Selezione Dei Grappoli. La Vinificazione Si Svolge In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Una Macerazione Prolungata Sulle Bucce Per Esaltare Il Profilo Aromatico E La Struttura Del Sangiovese. Segue Un Affinamento In Botti Di Rovere Di Medie Dimensioni, Che Ammorbidisce I Tannini E Aggiunge Complessità, Senza Sovrastare Il Carattere Varietale.\n\nNel Calice Si Presenta Con Un Rosso Rubino Brillante, Dai Riflessi Leggermente Granati. Al Naso È Intenso E Fine, Con Note Di Ciliegia Matura, Prugna, Violetta E Scorza D’Arancia, Arricchite Da Sentori Di Spezie Dolci, Cuoio Leggero E Sottobosco. L’Aroma È Pulito E Stratificato, Ben Integrato Con La Componente Minerale Tipica Del Territorio.\n \nIn Bocca Il Vino È Equilibrato, Fresco E Armonico, Con Una Trama Tannica Ben Definita Ma Setosa, Sostenuta Da Una Vivace Acidità Che Dona Profondità E Verticalità. Il Finale È Lungo E Persistente, Con Ritorni Fruttati E Una Sottile Nota Sapida Che Richiama L’Origine Collinare Del Vino.\r\n\r\nIdeale In Abbinamento Con Primi Piatti Ricchi Come Pappardelle Al Cinghiale, Arrosti, Carni Rosse Alla Griglia E Formaggi Stagionati, Si Presta Anche A Piatti Più Rustici Della Tradizione Toscana. Il Sansano È Un Chianti Classico Di Grande Equilibrio, Che Unisce Territorialità E Modernità, Pensato Per Chi Cerca Un Rosso Versatile Ma Di Carattere, Capace Di Raccontare Con Eleganza L’Identità Della Famiglia Antinori.","brand":"ANTINORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311844450632,"sku":"VI3068","price":180.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI3068_6198.jpg?v=1781693578","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/antinori-sansano-chianti-classico","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}