{"product_id":"antinori-calafuria-tormaresca-rosato","title":"ANTINORI  CALAFURIA TORMARESCA ROSATO","description":"Calafuria Rosato Salento IGT È Un Rosato Solare E Avvolgente, Ottenuto Da Uve Negroamaro (100%), Coltivate Lungo La Costa Adriatica Della Puglia, In Una Delle Zone Più Vocate Del Salento. Qui, Tra Uliveti Secolari E Brezze Marine, I Vigneti Della Tenuta Tormaresca Godono Di Un Microclima Ideale Per Esprimere Al Meglio La Freschezza E La Ricchezza Aromatica Di Questo Vitigno Autoctono. \n\nI Suoli, Prevalentemente Calcareo-Argillosi, E L’Intensa Luminosità Mediterranea Contribuiscono A Una Maturazione Equilibrata, Mantenendo Intatta La Vivacità Del Frutto. La Vendemmia Avviene Nelle Prime Ore Del Mattino Per Preservare Aromi E Acidità. \n\nLa Vinificazione Prevede Una Breve Macerazione Sulle Bucce, Seguita Da Pressatura Soffice E Fermentazione In Acciaio Inox A Bassa Temperatura. Il Vino Affina Per Alcuni Mesi Sulle Fecce Fini, Sempre In Acciaio, Per Esaltarne Rotondità E Complessità.\n\n Nel Calice Si Presenta Di Un Delicato Rosa Corallo. Al Naso Colpisce Per Le Sue Intense Note Floreali E Fruttate, Con Richiami Di Melograno, Fragoline Di Bosco, Ciliegia, Scorza D’Arancia E Un Leggero Tocco Mediterraneo. In Bocca È Fresco, Sapido, Armonico, Con Una Piacevole Morbidezza E Un Finale Elegante E Persistente.\r\n\r\nIdeale Con Piatti Di Mare, Crudi Di Pesce, Cucina Asiatica, Zuppe Leggere O Come Raffinato Aperitivo, Calafuria È Un’Icona Del Rosato Pugliese Contemporaneo, Emblema Della Visione Mediterranea, Moderna E Sostenibile Della Famiglia Antinori Con Il Progetto Tormaresca.","brand":"ANTINORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311581028680,"sku":"VI050","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI050_5577.jpg?v=1781688950","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/antinori-calafuria-tormaresca-rosato","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}