ANTINORI BOLGHERI SCALABRONE DOC ROSE`
€14,70
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Scalabrone Bolgheri Rosato DOC È Un Rosato Vibrante E Raffinato, Ottenuto Da Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (30%) E Syrah (30%), Coltivati Nella Rinomata Tenuta Guado Al Tasso, Nel Cuore Della DOC Bolgheri, Lungo La Costa Tirrenica Della Maremma Toscana. Un Territorio Unico, Dove La Vicinanza Del Mare E I Venti Costanti Donano Ai Vigneti Un Microclima Ideale Per Vini Di Grande Freschezza E Personalità.
I Suoli Sono Composti Da Sabbie, Argille E Presenza Di Ciottoli, Che Favoriscono Un Perfetto Equilibrio Idrico E Un’Ottima Maturazione Polifenolica. Il Nome “Scalabrone” Rende Omaggio A Un Leggendario Brigante Locale Ottocentesco, Simbolo Di Audacia E Spirito Libero, Proprio Come Questo Rosato.
La Vinificazione Inizia Con Una Breve Macerazione A Freddo Sulle Bucce, Per Estrarre Il Colore E Gli Aromi Più Delicati, Seguita Da Pressatura Soffice E Fermentazione In Acciaio Inox A Bassa Temperatura. Il Vino Affina Per Alcuni Mesi In Acciaio A Contatto Con Le Fecce Fini, Per Accrescere Struttura E Complessità Aromatica.
Nel Calice Si Presenta Di Un Elegante Rosa Cerasuolo Brillante. Al Naso Offre Un Bouquet Intenso E Fine, Con Sentori Di Fragoline Di Bosco, Ribes Rosso, Melagrana E Agrumi, Accompagnati Da Delicate Note Floreali E Un Accenno Speziato. Al Palato È Fresco, Sapido, Ben Bilanciato, Con Buona Morbidezza E Un Finale Vivace E Persistente.
Perfetto In Abbinamento A Insalate Di Mare, Primi Piatti A Base Di Pesce, Sushi, Carni Bianche E Piatti Vegetariani, Scalabrone Incarna L’Anima Contemporanea Del Rosato Toscano, Firmato Con Maestria Dalla Famiglia Antinori Nella Culla Dei Grandi Vini Di Bolgheri.
ANTINORI BOLGHERI SCALABRONE DOC ROSE`
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionescalabrone - donoratico (li)
Produttoreantinori
Marcaantinori
Caratteristiche
Vitignocabernet sauvignon 40%, merlot 30%, syrah 30%
Annata2025
Colorerosè
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentoinsalate di mare, primi piatti di pesce, sushi, carni bianche, piatti vegetariani.
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